B1 Vitamini (Tiamin)

B1 Vitamini (Tiamin) Nedir?

Molekül Formülü (B1 Vitamini (Tiamin)): C₁₂H₁₇N₄OS+

Molekül Ağırlığı: 337.27 g/mol veya 327.36 g/mol

Kimyasal Adı: Tiamin

CAS Numarası: 67-03-8/532-43-4

B Vitamini kompleksinin üyesi olan ve 8 B Vitamininden bir tanesidir. B vitaminleri, vücuttaki yağ ve proteinlerin metabolize edilmesine destek olurlar. Vücut içerisinde depolanamazlar.

Sinir sistemi, Kalp, kas sistemi ve Glikoz metabolizması için gereklidir. Vücut Tiamin molekülünü üretemez. Bunu dışarıdaki besinlerden alabilir. Koenzim olarak vücutta etkileri bulunur.

Diğer İsimleri Aşağıdaki Gibidir;

• Tiamin
• B1 Vitamini
• Tiamin Nitrat
• Tiamin Hidroklorür
• Tiaminyum
• Tiamin Nitrat
• Tiamin Hidroklorür
• Tiamin HCl

Nasıl Üretilir?

B1 Vitamini (Tiamin) üretimi Pirimidin’in ara maddesi üzerinde tiyazol halkasının oluşturulması ile sağlanır. Grewe ara maddesinin elde edilmesi için kimi üreticiler başlangıç maddesi olarak Malonitril kullanırken kimisi akrilonitril kullanır. Başlangıç maddesi farklı olsa da her 2 üretici de ara madde üzerinde tiyotiamine doğru sentez yolu ilerlemektedir.

Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Nelerdir?

Fiziksel görünüm olarak beyaz veya beyazdan kirli beyaz renge benzemektedir.

Erime noktası 250 °C dir.

Koku olarak Hafif kendine has karakteristik kokusu vardır.

Kararlılık olarak ışığa karşı duyarlıdır. Aynı zamanda higroskopik özellikleri vardır. Nötr ve Alkali çözeltilerde bozulmaktadır.

Yoğunluğu 1.3376 g/cm³ tür.

Oda sıcaklığında depolanmalıdır.

Çözünürlük olarak su içerisinde çözünmektedir. Tiamin Hidroklorür formu daha fazla çözünmektedir.

B1 Vitamini (Tiamin) Kullanım Alanları Nerelerdir?

• Sindirim ve sinir dokularının iyi çalışması ve beriberi hastalığının önlenmesi gerekli ilaçların üretiminde kullanılır.
• B1 Vitamininde daha düşük higroskopik özelliğe sahip olan Tiamin Mononitrat formu toz içecek formu olan ürünlerin imalatında kullanılır.
• Kronik Alkol bağımlılığından kaynaklı B1 Vitamini eksikliği oluşur. Bu eksikliğini gidermek için Tiamin içeren içeren ilaçların kullanılır. Bu ilaçların imalatında kullanılır.
• Depresyon hastalığı yasayan insanlara psikiyatr tarafından depresyon ilaçları verildiği bilinir. Antidepresan ilaçları ile birlikte B1 Vitamini içeren takviyeler de verilebilir. Bu ürünlerin imalatında kullanılır.
• Bazı araştırmalar yüksek kan şekerini ve insülin seviyelerinin dengelenmesi için önemli etkileri olduğunu göstermektedir. Bu sağlık sorunlarının giderilmesi için üretilen ilaçların imalatında bazı etkilerinden faydalanılır.
• Zenginleştirilmiş un üretiminde besin maddesi olarak kullanılır.

Fiyatlarını Etkileyen Faktörler Nelerdir?

B1 Vitamini (Tiamin) fiyatları bu kimyasalın üretiminde kullanılan maddelerin fiyatlarına doğrudan bağlıdır. Üretiminde kullanılan kimyasal fiyatları arttıkça bu kimyasal bileşiğin fiyatı artacaktır.

B1 Vitamini (Tiamin) satış fiyatları üzerindeki en önemli etkilerden bir tanesi bu kimyasal bileşiğin distribütörü olan firmaların stoklarına bağlıdır. Distribütör firmaların stokları azalır ise fiyatlar yükselmektedir.

B1 Vitamini (Tiamin) Satışı

Kimyasal maddeler uluslararası standartlarda belirlenmiş ambalajlar ile paketlenir. Bunlar en düşük ambalaj ile başlayarak en büyük ambalaja veya tankerli olacak dökme yöntemi ile satışı yapılmaktadır. Bunlar 1 gramlık ambalaj da olabilir, 1 tonluk big bağ ambalaj da olabilir, en düşük bidon ambalajı da olabilir, tankerli olacak şekilde ambalajsız satış da yapılmaktadır.