L-Karnitin

L-KARNİTİN ANALİZ SERTİFİKASI

L-Karnitin Nedir?

Molekül Formülü (L-Karnitin): C₇H₁₅NO₃

Molekül Ağırlığı: 161.2 g/mol

Kimyasal Adı: Levokarnitin

CAS Numarası: 541-45-1

Uzun zincirli yağ asitlerinin taşınması için en önemli maddedir. Enantiyomerleri bulunmaktadır. R-Karnitin ve DL-Karnitin’dir.

Yağ metabolizmasında önemli bir role sahiptir. Kasların enerjiyi yenilemesine yardımcı olma özelliğine sahiptir. Yorgunluk ve stresi kontrol etme özelliği bulunmaktadır.

Diğer İsimleri Aşağıdaki Gibidir;

• Levokarnitin
• Levocarnitine
• L-Carnitine
• BT Vitamini
• Taşıyıcı Vitamin
• 541-15-1
• Base
• Tartarate

Nasıl Üretilir?

Gliserinden enantiyoselektif yöntem ile elde edilmektedir.

Fiziksel Ve Kimyasal Özellikleri Nelerdir?

Fiziksel olarak beyaz, kristal formunda higroskopik bir kimyasaldır.

Kaynama Noktası: Bilgi mevcut değildir.

Su ve sıcak alkol içerisinde çözünmektedir. Metil Alkol içerisinde de çözünmektedir. Aseton, Etil Asetat ve Butil Asetat içerisinde çok iyi çözünürlüğe sahip değildir.

L-Karnitin Base ile Tartarat Furmu Arasındaki Fark Nedir?

Kullanıcıların kullanımına ve uygulama metoduna göre tercih değişikliği olabilir.

Bunun yanında L-Karnitinin bir formu toz ürünlerde kararma yapmaktadır. Bu Tartarat veya Base olabilir. Daha iyi tespit etmek gerekir.

L-Karnitin Kullanım Alanları Nerelerdir?

• Yağ emilimini teşvik etmek için soya içeren bebek mamalarında L-Carnitine kullanılır.
• Perfüze karaciğerde SYA’ların alımını kolaylaştırarak fosfolipid miktarını kolaylaştırır.
• Selülit önleyici jel veya selülit önleyici kremlerin imalatında yağ yakıcı bileşen olarak kullanılır.
• Sporcu beslenmelerinin üretiminde kilo vermek için üretilen ürünlerin imalatında kullanılmaktadır.
• İnsan ve hayvanların kalp, karaciğer ve iskelet kaslarında yağ birikmektedir. Buralarda biriken yağ asitleri uzun zincirlidir. Bu yağ asitlerinin taşınarak birikmesini önlemek için L-Karnitin (L-Carnitine) içeren ilaçlar kullanılır.
• Diyabet ilaçlarının üretiminde, substrat sağlaması amacıyla Levokarnitin içeren ilaçlar kullanılır. Düzensiz meydana gelen yağ metabolizmasının engellenmesi için önemli bir bileşiktir.
• Kandaki trigliserid sayısını düşürmek için üretilen ilaçların imalatında kullanılmaktadır.
• Vitamin E ve Vitamin C (Askorbik Asit) bileşiklerinin antioksidan etkilerini artırması konusunda önemli bir bileşiktir.
• Kanatlı hayvanların ve Büyük baş hayvanların yemlerin katkı maddesi olarak L-Karnitin (L-Carnitine) denir.
• Yağ emilimini artırmak için protein içeren katkı maddelerinde kullanılmaktadır.
• Beslenme konusunda sorun yaşayan insanların, iştah artırılmasını sağlamak için L-Karnitin (L-Carnitine) içeren iştah açıcı ilaçlar verilmektedir.
• Sporcu beslenmeleri için üretilen çiğneme tabletlerinin üretiminde Tartarik Asit ile birlikte L-Carnitine birlikte kullanılarak kasların enerjiyi yenilemesi amacıyla kullanılır.
• Evcil köpeklerin mamalarında performans ve sağlık iyileştirmesi amacıyla kullanılmaktadır. Bu sayede kas bozulması ve oksidatif stresin azalmasına yardımcı olur.

Fiyatlarına Etki Eden Faktörler Nelerdir?

L-Karnitin fiyat olarak üretiminde kullanılan maddelerin fiyatlarına doğrudan bağlıdır. Gliserin fiyatları arttıkça bu bileşiğin fiyatları artmaktadır.

Özellikle son zamanlarda kümes hayvani yetiştiriciliğinde çok yüksek oranda artış olmuştur. Bu sebeple L-Karnitin fiyatları artmıştır.

L-Carnitine satışı yapan firmalar global piyasalardaki fiyat değişikliklerine bağlı olarak fiyatlarını değiştirebilmektedir. Üretim yerine olan uzaklığı, stokların azalması en önemli faktördür.