Ürün Belgeleri | |
| SODYUM SİKLAMAT ANALİZ SERTİFİKASI | |
Sodyum Siklamat Nedir?
Molekül Formülü (Sodyum Siklamat): C6H11NHSO3
Molekül Ağırlığı: 201.22 g/molKimyasal Adı: Sodyum Sikloheksil Sülfamat
CAS Numarası: 139-05-9Bu tatlandırıcı da yapay bir tatlandırıcıdır. Sükroz’dan yaklaşık 30-50 kat yüksek tatlandırma kabiliyetine sahiptir. Diğer yapay tatlandırıcılara karşılık en az tatlı olan bir tatlandırıcıdır.
Organik yapıda bir moleküldür.
Sodyum Siklamat E Kodu: E952
Diğer İsimleri Aşağıdaki Gibidir;
- Sodyum Sikloheksil Sülfamat
- Siklamik Asit Sodyum Tuzu
- Şeker
- Şekeron
- Sodyum N-Sikloheksil Sülfamat
- Şekeril Sodyum
- Sodyum Sukaril
Sodyum Siklamat Nasıl Üretilir?
Sodyum Siklamat üretimi Sikloheksilamin’in sülfonasyonu yöntemi ile üretilebilir. Üretim yönteminde Sülfamik Asit, Sülfat tuzu ya da Kükürt trioksit içerebilmektedir.
Daha sonraki süreçte Siklamat tuzu elde edebilmek için Metal Oksit tuzu ile reaksiyona sokulur.
Fiziksel Ve Kimyasal Özellikleri Nelerdir?
Beyaz kristal toz veya yalnızca kristal formunda bulunur. Bazı üretim proseslerinden beyaz pudra görünümüne sahip olacak şekilde çıkabilir.
Erime noktası 300 °C’nin üzerindedir.
Kaynama Noktası: Uygulanabilir değil (erime sırasında bozunur).
Çözünürlük olarak su içerisinde 20 °C de 10g/100 mlt dir.
Sodyum Siklamat Kullanım Alanları Nerelerdir?- Tatlandırıcı miks karışımlarında kullanılan en düşük sükroz eşdeğerine sahip kimyasaldır. Sakarin, Sükraloz gibi diğer yapay tatlandırıcılar ile birlikte kullanılabilir.
- Alkolsüz içeceklerin üretimine yardımcı madde olarak kullanılır.
- Farmasötik ürünlerde tatlandırıcı olarak kullanılan yardımcı maddedir.
- Kurutulmuş kocayemiş, Portakal kabuğu, konserve erik üretiminde tatlandırıcı olarak kullanılır.
- Turşu üretiminde tatlı bir tat vermesi amacıyla kullanılır.
- Bazı kozmetik ürünlerinde mikrobiyoloji stabilizasyon için Siklamat kullanılır.
- Düşük kalorili şekersiz tatlandırıcı imalatında kullanılır.
Fiyatlarına Etki Eden Faktörler Nelerdir?
Bununla birlikte Sikloheksilamin, Trietilamin gibi maddelerin fiyat artışı da Siklamat fiyatını artıracaktır.
Siklamik Asit tuzu distribütörü olan firmaların stoklarına bağlı olarak fiyatlar değişkenlik gösterir. Stoklar azaldıkça fiyatlar yükselecektir.
Sodyum Siklamat Sales
Chemical substances are packaged in packages determined by international standards. These are sold starting from the smallest package to the largest package or in bulk with tanker. These can be 1 gram packaging, 1 ton big bag packaging, the smallest drum packaging, or packaging-free sales with tanker.
All information here should be used in accordance with the legislation by expert people and professionals in the field.