Paylaş •  

 

Esanslar (Uçucu Yağ)

ESANS MOLEKÜL YAPISI
Ürün Belgeleri
ESANSLAR TABLOSU

Esanslar (Uçucu Yağ) Nedir?

Bir kaç uçucu maddeden oluşan bileşiklerdir. Yani tek bir bileşikten Esanslar (Uçucu Yağ) oluşmaz. Esanslar sıvı formda olduğu gibi katı formda da bulunabilir. Toz formdaki esanslar doğrudan çamaşır makinesine ve bulaşık makinesine katılan deterjan içerisine eklenerek kullanılır.

Esanslar (Uçucu Yağ) Oluştuğu bileşikler aşağıdaki şekilde olabilir;

  • Alkoller
  • Aseton
  • Aldehitler
  • Ketonlar
  • Eterler

dir.

Esanslar bitki kanallarında salgılanarak üretilir, saklanır ve depolanırlar. Oda sıcaklığında genellikle sıvı formdadırlar. Uçuculuklarından kaynaklı göz önünde bulundurulduğunda ekstrakte edilebilirler.

Esanslar (Uçucu Yağ) Endüstriyel Üretimi Nasıldır?

Uçan yağların elde edilmesinde başka yöntemler mevcut olsa da genel olarak uygulanan, bitkilerin aromasından elde etme yöntemi damıtmadır.

Esans üretiminde ham bitkisel maddeden elde edilen ham maddeler buhar çekerek, mekanize süreç ya da kuru damıtma yöntemi ile ayrılmaktadır.

Burada uygulanan ilk iki yöntemde elde edilen Esans sulu faza geçebilir. Burada önemli değişiklik olmadan yeniden damıtma ve havalandırma yapılır.

Buradaki tanım tıbbi temel yağlar ile yaygın olarak bilinen eczane ve parfümerideki diğer aromatik  maddeler arasındaki farkı açıkça ortaya koymaktadır.

Doğada geniş çapta yayılmış bulunmaktadır.

Hangi Bitkilerde Bulunur?

Uçan yağların bulunduğu bitkiler, çam, köknar gibi ağaçlarda, mersin otlarında, okaliptus, papatya, nane, lavanta, kekik, biberiye ve anason ailelerinde bulunur. Bitkinin yetiştiği yer de önemlidir. Örneğin daha ılık iklimlere sahip yerler daha esansiyel yağlara sahiptir.

Terapötik özelliklere sahip olmasının yanı sıra gıda ve parfüm endüstrisinde yoğun olarak kullanılmaktadır.

Sınıfları;

Bazı kriterlere göre sınıflandırılmaktadır. Bu sınıflar, ana bileşenlerin kimyasal doğası,  tutarlılık ve kökeni olarak bilinmektedir.

Bunlar;

Reçineler

Karmaşık bir kimyasal maddenin amorf katı veya yarı katı ürünleridir. Kökenlerine baktığımızda fizyolojik veya fizyopatolojiktirler. Abietik asit ve türevlerini içermektedirler.

Oleorezinler

Reçinelerin ve uçucu yağların homojen karışımlarıdır. Örneğin trementine farklı çam türlerinin gövdesinde kesikler yapılarak elde edilir. Uçucu yağ üretimi sırasında kolofoni içerir. Buradaki Esanslar (Uçucu Yağ) terebentin özüdür.

Terebentin Nedir?

Sarı sakız ve çam ağacından elde edilen yapışkan bir sıvıdır. Terebentin ortam sıcaklığında buharlaşabilir. Ve alevlenir bir sıvıdır.

Terebentin Kullanım Alanları Nerelerdir?

  • Boya ve Vernik Tineri
  • Baskı, İlaç ve Saç Ürünlerinde
  • Bazı boya ve Kaplamalarda kullanılır.
  • Sprey boya, boya ve seramik kaplamalar.
  • Ayakkabı ve Mobilya cilâlarında çam terebentin kullanılır.

Bu sınıf gıda maddeleri ve eczacılığın avantajlarından dolayı ve kimyasal tekdüzelik özelliklerinden kaynaklı kullanılması kolaydır. Bitkinin aromalarına sahiptir.

Oleorezin Esans sınıfı konsantre form ve yüksek viskoziteli sıvılar veya yarı katı maddelerdir.

Gum Reçineler

Bu Esans türleri doğal bitki veya ağaç özlerinden oluşmaktadır. Bu uçan yağ türleri sakızlar ve reçinelerin karışımıdır.

Esanslar (Uçucu Yağ) Fiziksel Özellikleri Nelerdir?

Esanslar uçucudur ve oda sıcaklığında sıvı formdadır.

Uçan yağlar sudan daha az yoğun özelliktedir. Sadece 2 tanesi istisnadır. Safran özü ve karanfil özü.

Esanslar damıtılırsa önce renksiz daha sonra hafif sarımtrak renk oluşur.

Yüksek refrakter özelliğine sahip olup her zaman rotasyonludur.

Esansı çözmek için alkol, eter, kloroform gibi normal organik çözücüler kullanılır. Yüksek dereceli alkol içerisinde de çözünürler.

Uçucu yağlar suda çözünebilir ancak suda çok çözünür özelliğe sahip değildir.

Kimyasal Özellikleri Nelerdir?

Kimyasal özellik bakımından terpenoid ve non-terpenoidler olarak 2 ye ayrılır.

Non-Terpenoitler

Bu Esans (Uçucu Yağ) grubu kısa zincirli alifatik maddeleri içerir. Bu grupta Aromatik maddeler, azotlu maddeler ve sülfür.

Terpenoitler

Bu grup Esanslar (Uçan Yağ) ticari açıdan daha önemlidir. Ve piyasada özellikleri bakımından çok önemli etkiye sahiptir.

Esanslar (Uçucu Yağ) Kullanım Alanları Nerelerdir?

Kullanım alanı olarak aşağıdaki şekilde sınıflandırabiliriz.

Gıda Endüstrisi

  • Etleri, kurutulmuş etleri, çorbaları, dondurmaları baharat özelliği katmak için esans kullanılmaktadır.
  • Peynir de en çok kullanılan Esanslar (Uçucu Yağ) cilantrum’dur. Portakal ve Nane’dir.
  • Tatlı ve Çikolata yapımında kullanılmaktadır.

İlaç Endüstrisi

  • İlaç endüstrisinde, diş macunlarında nane ve rezene özleri özelliği katmak amacıyla uçan yağlar kullanılır.
  • Uçan yağların kullanım alanı olarak Aneljeziklerde ve dekonjestanlarda kullanılmaktadır.
  • İnhale alanında okaliptus kullanılır. Ayrıca diş hekimliğinde kullanılır. Esans (Uçucu Yağ) ilaç üretiminde hoş olmayan tatları nötralize etmek için kullanılmaktadır. Bu alanda Portakal ve Nane özü tercih edilen esanstır.
  • Ateş düşürücü şurup üretiminde hoş kokusundan dolayı Portakal esansı kullanılır.

Kozmetik Endüstrisi

  • Esanslar (Uçucu Yağ) kullanımı açısından bu sektör, sabun, parfüm, makyaj malzemesi üretiminde son derece yoğun kullanılmaktadır. Kozmetik endüstrisinde sardunya, lavanta, gül ve paçuli esansları bu alanın ortak esanslarıdır.
  • Cilt bakım kremlerinin imalatında güzel koku verilmesi amacıyla kullanılır.
  • Tüy dökücü kremlerin imalatında koku olarak kullanılır.

Veterinerlik Ürünleri Endüstrisi

  • Bu endüstride kullanılan uçan yağlar; çok değerli olan Chenopodium Ambrosoides kullanılmaktadır. Limonen ve Menthol ayrıca kullanılmaktadır.

Endüstriyel Deodorantlar

  • Endüstriyel ürünlerin kötü kokularını gizlemek için kullanılmaktadır. Boya üreticileri, boya üretimi sırasında biyo-parçalanabilir çözücü olarak Esanslar (Uçucu yağ) kullanmaktadır.
  • Oyuncak imalatında Esans (Uçucu Yağ) kullanılmaktadır.
  • Tekstil sektöründe maskelemek için kullanılmaktadır. Bu sayede boyamadan önce hoş olmayan kokuların giderilmesini sağlamaktadır.
  • Kağıt üretiminde, defterler, kağıtlar, kağıt havlular, peçetelerin imalatında kullanılmaktadır. Kokulu mendillerin imalatında da kullanılmaktadır.

Sigara Endüstrisi

  • Sigara endüstrisinde, mentol ferahlığı vermek için kullanılmaktadır. Ama zamanla bu kullanım alanı piyasadan kalmaktadır.

Biosit ve Intektisit Endüstrisi

  • Kekik, karanfil, salvia  ve nane bu alanda kullanılmaktadır.

Esanslar (Uçucu Yağ) Fiyatlarına Etki Eden Faktörler Nelerdir?

Esans fiyat olarak üretildiği bitki veya ağacın fiyatı ile doğrudan orantılıdır. Üretiminde kullanılan hammadde fiyatı arttıkça Uçan yağ fiyat olarak artacaktır.

Uçan yağ üretiminde kullanılan yardımcı kimyasalların fiyatı arttıkça artacaktır.

Esans (Uçucu Yağ) fiyat olarak yıllardan bu yana artış göstermiştir. Son 5 yıl içerisinde 2 kat artmıştır.

Fiyatları, Esans (Uçucu Yağ) kullanım alanları ile doğru orantılıdır. Kullanım alanı arttıkça uçucu yağ fiyatları artacaktır.

Yaz aylarından önce üretim sorunu yaşanmasından kaynaklı, uçucu yağ fiyatları artacaktır.

YAĞ VE ALKOL ORTAMINDA CÖZÜNEN ESANSLAR

ÜRÜN ADI KULLANILDIĞI YERLER
AJAX TYPE YÜZEY TEM-GENEL TEMİZLİK
ABRİCOT KAYISI ÇOK AMAÇLI
ASSMIMO YUMUŞATICI
ACA BAHAR ÇAMAŞIR SUYU DOMESTOS
AHUDUDU RASBRRY ÇOK AMAÇLI
ALTIN DAMLA KOLONYA ESANSI
AMBER FANTAZİ ESANSI
ANAİS NARÇİÇEĞİ FANTAZİ ESANSI
ALEO VERA EL SABUNU-YUMUŞATICI
ALOE VERA SPECİAL EL SABUNU-ŞAMPUAN-ODA PARFÜMÜ
ARİEL TYPE YUMUŞATICI – TOZ DETERJAN
AKASYA EL SABUNU-YUZEY TEMİZLİK GENEL TEM
BANANA -MUZ EL SABUNU-YUZEY TEMİZLİK GENEL TEM
BLUE WATER ÇOK AMAÇLI
BELVEOL SOFT ÇOK AMAÇLI
BULGAR GÜLÜ ÇOK AMAÇLI
BLUE BABY ÇOK AMAÇLI
BLUE OCEAN OKYANUS ÇOK AMAÇLI
BİNGO SOFT TYPE DAĞ ESİNTİSİ YUMUŞATICI-ODA PARFUMU-EL SABUNU
BİNGO SOFT TYPE SENSTİVE YUMUŞATICI-ODA PARFUMU-EL SABUNU
BABY SOFT BABY YUMUMŞATICI-ŞAMPUAN-EL KREMİ-LOSYON
BİGG BABOOL BUBLE GUM EL SABUNU-DUŞ JELİ-ODA PARFÜMÜ-KATI SABUN
BOİS DE GARDEN ÇOK AMAÇLI
CABOTHINE WOMEN PARFUM ESANS-ODA PARFUMU-EL SAB
ÇOBAN SYHPE KOLONYA ESANSI
ÇİLEK KLX ÇOK AMAÇLI
ÇİLEK BYK ÇOK AMAÇLI
COCO MİX ÇOK AMAÇLI
COCO SPECİAL ÇOK AMAÇLI
CİTRUS FRUİT GENEL TEMİZLİK-YÜZEY TEMİZLİK
COMFORT YELLOW YUMUŞATICI
ÇAM PINE CAM SİL -YÜZEY TEM
ÇİLEK TİPİ TİP YUZEY TEMİZLİK- MUM
CASMİRE CASMİR SAÇ SAMPUANI-EL KREMİ-EL SAB
ÇİLEK STRAWBERRY EL SABUNU-DUŞ JELİ-ODA PARFÜMÜ-KATI SABUN
DACİA FANTAZİ ÇOK AMAÇLI
DENİZ ESİNTİSİ DSL OKYANUS ÇOK AMAÇLI
DOVE TYPE SÜPER ÇOK AMAÇLI
DOMESTOS TYPE ÇOK AMAÇLI
DOVE TYPE CLASİC SAÇ SAMPUANI-EL KREMİ-EL SAB
DEFNE ESANSI SAÇ SAMPUANI-EL KREMİ-EL SAB
DOVE SÜPER SAÇ SAMPUANI-EL KREMİ-EL SAB
ECO ATLANTİK OKYANUS ÇOK AMAÇLI
EDENBRİEZEE ÇOK AMAÇLI
ELEGANCE FORS FANTAZİ
EUCALİMON SAUNA ESANSI
EXOTİC FLOWERRY ÇOK AMAÇLI
FABULOSO YÜZEY TEMİZLİK-GENEL TEMİZLİK
FAMOSO YÜZEY TEMİZLİK-GENEL TEMİZLİK
FRASIONCE KSL ÇOK AMAÇLI
FIORE ÇOK AMAÇLI
FİRE WOOD YÜZEY TEMİZLİK-GENEL TEMİZLİK
FLORAL GREEN ÇOK AMAÇLI
FRUİT FLOWER ÇOK AMAÇLI
FUJER HARMONİ ÇOK AMAÇLI
FLORAL WOODY YÜZEY TEM-GENEL TEMİZLİK
FLORAL ALD YÜZEY TEM-GENEL TEMİZLİK
FRESH FLORAL YÜZEY TEM GENEL TEMİZLİK
FİESTA FANTAZİ ÇOK AMAÇLI
FLORAL FRESH YÜZEY TEM GENEL TEMİZLİK
FUJER FLORAL YÜZEY TEM-EL SABUNU-GENEL TEM
FOMMY EL KÖPÜK EL SABUNU
FUJER OKYANUSQ YÜZEY TEM-EL SABUNU-GENEL TEM
FRESH GREEN BEYAZLATICI DOMESTOS
GARDEN FLOWER ÇOK AMAÇLI
GREEN GARDENİA YUZEY TEM-EL SABUNU-ODA PARFUMU
GREEN TEA YEŞİL ÇAY ÇOK AMAÇLI
GREEN WHİTE ÇOK AMAÇLI
GREEN MİSK ODA PARFÜMÜ-YÜZEY TEM-EL SAB
GRAPE ÜZÜM ASİT ÖZELLİKLİ ÜRÜNLERE
GREEN APPLE YEŞİL ELMA EL SABUNU-BULAŞIK SABUNU
GARDEN FRUİT ÇOK AMAÇLI
GARDEN ROSE ÇOK AMAÇLI
HAMAM YENİ YÜZEY TEM-KATI SABUN-GENEL TEM
HARMONİ SENSE YÜZEY TEM.EL SABUNU-GENEL
HERBAL FANTAZİ ÇOK AMAÇLI
HONEYSUCKLE SWEET HANIMELİ EL SABUNU-YUZEY TEMİZLİK GENEL TEM
HOT CHOKOLATE MUM -EL SABUNU-ODA PARFUMU
HİNDİSTAN CEVİZİ COCONUT ODA PARFÜMÜ-YÜZEY TEM-EL SAB
İĞDE CHERUFFLE ÇOK AMAÇLI
JASMİN FLORAL YUZEY TEM-EL SABUNU-ODA PARFUMU
JASMIN FRENCH YUZEY TEM-EL SABUNU-ODA PARFUMU
JASMIN YASEMIN YUZEY TEM-EL SABUNU-ODA PARFUMU
KIRÇİÇEK EL SABUNU-ODA PARFUMU-YUZEY TEM
KİWİ FRESH EL SABUNU-DUŞ JELİ-ODA PARFÜMÜ
KARANFIL ÇOK AMAÇLI
KAVUN MELON EPS EL SABUNU-ODA PARFUMU-OTO PARFUMU
LİMON FLORİDA TYPE FAİRY BULAŞIK SABUNU
LEMON PRIL TYPE BULAŞIK SABUNU
LEMON FAİRY TYPE BULAŞIK SABUNU
LİLAS LEYLAK YUZEY TEM-EL SABUNU-ODA PARFUMU
LÜX TYPE SOAP EL SABUNU-YÜZEY TEM
LİMON KOLONYA ESANSI KOLONYA
LİMON LÜX BULAŞIK SABUNU
LİMON SÜPER BULAŞIK SABUNU
LAVANTA ÇİÇEĞİ EL SABUNU-YUZEY TEMİZLİK-DUŞ JELİ
LAVANTA SPECİAL ÇOK AMAÇLI
LAVANTA LAVANDİN ÇOK AMAÇLI
LAVANTA MODERN EL SABUNU-YUZEY TEMİZLİK-DUŞ JELİ
LILY WHITE ZAMBAK ÇOK AMAÇLI
LOTUS FLOWER ÇOK AMAÇLI
MANGUE MANGO EL SABUNU YUZEY TEM-DUŞ JELİ
MENTHOL SIVI ESANSI ÇOK AMAÇLI
MÜGE ÇİÇEK PARFUMU EL SABUNU-ODA PARFMU
MENEKŞE KOLONYA-EL SABUNU-ODA PARFUMU
MARC TYPE BANYO YÜZEY TEM-GENEL TEMİZLİK
MUSC BEYAZ ÇOK AMAÇLI
MİLK SÜT ŞAMPUAN-EL SABUNU-KATI SABUN-LOSYON
NEROLİ KOLONYA ESANSI
NANE ÇOK AMAÇLI
NİVEA TYPE EL SABUNU – EL KREMİ – DUŞ JELİ
ORCHIDEA ORCIDE ÇOK AMAÇLI
OCEAN OKYANUS ÇOK AMAÇLI
PHANTERAX TYPE PHANTENE SAÇ SAMPUANI-EL KREMİ-EL SAB
PAPATYA PAPATYA EL KREMİ-ŞAMPUAN-EL SABUNU-
PAPAYA ÇOK AMAÇLI
POWERFULL APPLE ÇOK AMAÇLI
PORTAKAL ÇİÇEĞİ ODA PARFUMU – YUZEY TEMİZİK -EL SAB
PEACH ŞEFTALİ EL SABUNU-YUZEY-ODA PARFMU-DUŞ JEL
PİNK SOFT ÇOK AMAÇLI
RED ROSE KIRMIZI GUL ÇOK AMAÇLI
ROSE GARDEN BAHÇE GÜLÜ ÇOK AMAÇLI
ROSE POWDER PUDRALI GÜL ÇOK AMAÇLI
ROSE YELLOW SARI GUL ÇOK AMAÇLI
ROSE WARDIA ÇOK AMAÇLI
RASBERRY AHUDUDU EL SABUNU-ODA PARFMU
SANDAL SOAP ÇOK AMAÇLI
SPRING TIME COMFORT ODA PARFUMU – YUZEY TEMİZİK
TYPE SENSTIVE YUMUŞATICI-EL SABUNU
SWEET TOUCH BABY SOFT YUMUŞATICI-EL SABUNU-ODA PARFUMU
SWEET SENSİTİON ÇOK AMAÇLI
SHAPPİR FANTEZİ ÇOK AMAÇLI
SAMARA FANTAZİ ÇOK AMAÇLI
SUMMER FİRE EL SABUNU-ŞAMPUAN-ODA PARFÜMÜ
SOFTEX YUMUŞATICI
TROPIC FRUIT TROPICAL EL SABUNU-ODA PARFUMU-YUZEY TEMJ
TABACOROM TÜTÜN TÜTÜN ESANSI
TEA ROSE ÇAY GÜLÜ ÇOK AMAÇLI
TİCKLED PİNK ÇOK AMAÇLI
TAZE ÇİÇEK YUMUŞATICI – YUZEY TEMİZİK
TUTTİ FRUTTİ ÇOK AMAÇLI
VANİLYA HOT ÇOK AMAÇLI
VANİYA VANİL BYK ÇOK AMAÇLI
VERANEO VERNEL TYPE YUMUŞATICI
WESTERN FLORAL YUZEY TEMİZLİK- GENEL TEMİZLİK
WATER MELON KARPUZ SULU ÇOK AMAÇLI
ZEYTİN OLİVE OİL ÇOK AMAÇLI

Esanslar (Uçucu Yağ) Satışı

Kimyasal maddeler uluslararası standartlarda belirlenmiş ambalajlar ile paketlenir. Bunlar en düşük ambalaj ile başlayarak en büyük ambalaja veya tankerli olacak dökme yöntemi ile satışı yapılmaktadır. Bunlar 1 gramlık ambalaj da olabilir, 1 tonluk big bağ ambalaj da olabilir, en düşük bidon ambalajı da olabilir, tankerli olacak şekilde ambalajsız satış da yapılmaktadır.